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Todo para guardar vino

Todo para guardar vino

Almacenar bien el vino es un arte que debe manejarse con cuidado. De hecho, la oscuridad, la humedad y la temperatura de almacenamiento son factores que no deben pasarse por alto para una degustación exitosa. Que necesitas Un armario o una bodega, depende de usted decidir según el espacio que tenga y la frecuencia más o menos regular con la que abre una botella alrededor de una buena comida.

Una bodega

¿Qué amante del vino no sueña con una habitación reservada para almacenar vino? De hecho, este lugar donde las botellas pueden permanecer durante varios años reúne todas las condiciones necesarias para la buena conservación del vino: oscuridad total con la excepción de poca iluminación para los descensos a la bodega, humedad de al menos 50% , el ideal es 70% y una temperatura promedio de 13. Como tal, se requiere un termómetro para monitorear y regular cualquier variación climática. Pero eso no es todo lo que tienes que recordar. También se toma la precaución de no almacenar productos que emitan un perfume u olor para evitar que los tapones de las botellas no queden impregnados. Todo lo que tiene que hacer es seguir estos consejos de planificación y equiparse con estantes abiertos o botelleros en los que los tendrá horizontalmente para que el corcho permanezca en contacto con el vino. Recuerde que un buen almacenamiento facilita la investigación. ¡Difícil de hacer sin una clasificación por categorías y por fechas gracias a las etiquetas para los cuellos de botella!

Una vinoteca

Ya sea que viva en un departamento o no tenga suficiente espacio para dedicar una habitación al almacenamiento de vino, la solución se puede resumir en 3 palabras: vitrina. Primo del refrigerador, este electrodoméstico refleja las características de una bodega al cumplir con las condiciones necesarias de humedad, oscuridad y temperatura. La ventaja? Algunos le permiten elegir diferentes temperaturas según la madurez de las botellas y comenzar una refrigeración especial para el invierno y el verano. Como puede ver, en el lado de la temperatura, los gabinetes de vino son ideales. Sin embargo, ciertas precauciones son necesarias para evitar que el vino se deteriore: barreras antivibraciones, filtros olorosos y antimoho.